HǎoWèi

快手菜 Quick & Easy

262 道快手菜中式家常做法，附中英对照食材、替代方案与分步状态说明。

西兰花炒牛肉 — 粤菜 / 家常 recipe
粤菜 / 家常30 分钟

西兰花炒牛肉

Beef & Broccoli (西兰花炒牛肉) (西兰花炒牛肉) · xī lán huā chǎo niú ròu

中等weeknighthigh-protein30-min
红烧豆腐 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

红烧豆腐

Braised Tofu (红烧豆腐) (红烧豆腐) · hóng shāo dòu fu

简单30-minweeknightvegetarian-ok
腰果鸡丁 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

腰果鸡丁

Cashew Chicken (腰果鸡丁) (腰果鸡丁) · yāo guǒ jī dīng

简单30-minweeknightchicken
可乐鸡翅 — 家常菜 recipe
家常菜30 分钟

可乐鸡翅

Coke Chicken Wings (可乐鸡翅) (可乐鸡翅) · kě lè jī chì

简单30-minkids-friendlychicken
凉拌木耳 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

凉拌木耳

Cold Wood Ear Mushroom (凉拌木耳) (凉拌木耳) · liáng bàn mù ěr

简单coldquick30-min
黄瓜炒蛋 — 家常 recipe
家常18 分钟

黄瓜炒蛋

Cucumber Scrambled Eggs Recipe | Quick 15-Min Chinese Home Cooking (黄瓜炒蛋) · huáng guā chǎo dàn

简单30-minweeknightvegetarian
干煸四季豆 — 川菜 recipe
川菜25 分钟

干煸四季豆

Dry-Fried Green Beans (干煸四季豆) (干煸四季豆) · gān biǎn sì jì dòu

中等sichuanvegetarian30-min
蛋炒饭 — 家常菜 recipe
家常菜15 分钟

蛋炒饭

Egg Fried Rice (蛋炒饭) (蛋炒饭) · dàn chǎo fàn

简单15-minleftoverbeginner
韭菜炒蛋 — 家常 recipe
家常15 分钟

韭菜炒蛋

Garlic Chives Scrambled Eggs Recipe | Chinese Scrambled Eggs with Chives (韭菜炒蛋) · jiǔ cài chǎo dàn

简单30-minweeknightvegetarian
蒜蓉油麦菜 — 家常菜 recipe
家常菜12 分钟

蒜蓉油麦菜

Garlic Romaine (蒜蓉油麦菜) (蒜蓉油麦菜) · suàn róng yóu mài cài

简单quickvegetariangarlic
青椒牛柳 — 家常菜 recipe
家常菜30 分钟

青椒牛柳

Green Pepper Beef (青椒牛柳) (青椒牛柳) · qīng jiāo niú liǔ

中等30-minweeknightbeef
农家小炒肉 — 湘菜 recipe
湘菜25 分钟

农家小炒肉

Home-Style Pork with Peppers (农家小炒肉) (农家小炒肉) · nóng jiā xiǎo chǎo ròu

简单hunanspicy30-min
家常豆腐 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

家常豆腐

Home-style Tofu (家常豆腐) (家常豆腐) · jiā cháng dòu fu

简单30-minweeknightvegetarian-ok
红烧鸡腿 — 家常菜 recipe
家常菜40 分钟

红烧鸡腿

Braised Chicken Legs (红烧鸡腿) (红烧鸡腿) · hóng shāo jī tuǐ

简单comfortchickenweeknight
黄焖鸡米饭 — 鲁菜 recipe
鲁菜35 分钟

黄焖鸡米饭

Huangmen Chicken with Rice (黄焖鸡米饭) (黄焖鸡米饭) · huáng mèn jī mǐ fàn

简单chickenone-potweeknight
京酱肉丝 — 京菜 recipe
京菜30 分钟

京酱肉丝

Jing Jiang Pork (京酱肉丝) (京酱肉丝) · jīng jiàng ròu sī

中等beijingporkweeknight
宫保鸡丁 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

宫保鸡丁

Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) (宫保鸡丁) · gōng bǎo jī dīng

中等spicysichuanweeknight
木须肉 — 鲁菜 recipe
鲁菜25 分钟

木须肉

Moo Shu Pork (木须肉) (木须肉) · mù xū ròu

简单30-minporkeggs
洋葱炒牛肉 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

洋葱炒牛肉

Onion Beef Stir-fry (洋葱炒牛肉) (洋葱炒牛肉) · yáng cōng chǎo niú ròu

简单20-minweeknightbeef
蚝油生菜 — 粤菜 recipe
粤菜15 分钟

蚝油生菜

Oyster Sauce Lettuce (蚝油生菜) (蚝油生菜) · háo yóu shēng cài

简单quickvegetariancantonese
香煎鸡排 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

香煎鸡排

Pan-Fried Chicken Cutlet (香煎鸡排) (香煎鸡排) · xiāng jiān jī pái

简单chicken30-minkids-friendly
青椒肉丝 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

青椒肉丝

Pepper Shredded Pork (青椒肉丝) (青椒肉丝) · qing jiao rou si

简单quickcomfortweeknight
菠萝炒饭 — 粤菜 recipe
粤菜20 分钟

菠萝炒饭

Thai-Style Pineapple Fried Rice Recipe | 20-Min Chinese Street Food (菠萝炒饭) · bō luó chǎo fàn

简单20-minsweet-sourkid-friendly
葱油拌面 — 家常菜 recipe
家常菜30 分钟

葱油拌面

Scallion Oil Noodles (葱油拌面) (葱油拌面) · scallion noodles

中等comfortvegetarianweeknight
葱油饼 — 北方小吃 recipe
北方小吃45 分钟

葱油饼

Scallion Pancakes (葱油饼) (葱油饼) · cōng yóu bǐng

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拍黄瓜 — 家常菜 recipe
家常菜15 分钟

拍黄瓜

Smashed Cucumber (拍黄瓜) (拍黄瓜) · pāi huáng guā

简单coldquick30-min
酸汤水饺 — 陕菜 recipe
陕菜20 分钟

酸汤水饺

Sour Soup Dumplings (酸汤水饺) (酸汤水饺) · suān tāng shuǐ jiǎo

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酱油鸡翅 — 家常菜 recipe
家常菜30 分钟

酱油鸡翅

Soy-Braised Chicken Wings (酱油鸡翅) (酱油鸡翅) · jiàng yóu jī chì

简单chicken30-minkids-friendly
酸辣土豆丝 — 川菜 recipe
川菜20 分钟

酸辣土豆丝

Spicy Sour Potato Shreds (酸辣土豆丝) (酸辣土豆丝) · suān là tǔ dòu sī

简单sichuanvegetarianquick
清炒小白菜 — 家常菜 recipe
家常菜10 分钟

清炒小白菜

Stir-fried Bok Choy (清炒小白菜) (清炒小白菜) · qīng chǎo xiǎo bái cài

简单quickvegetarian5-ingredients
番茄鸡蛋面 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

番茄鸡蛋面

Tomato Egg Noodles (番茄鸡蛋面) (番茄鸡蛋面) · fan qie ji dan mian

简单comfortquickweeknight
番茄炒蛋 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

番茄炒蛋

Tomato & Egg (番茄炒蛋) (番茄炒蛋) · fān qié chǎo dàn

简单30-minbeginnercomfort
蒜苗回锅肉 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

蒜苗回锅肉

Twice Cooked Pork (蒜苗回锅肉) (蒜苗回锅肉) · suan miao hui gu rou

中等sichuancomfortweeknight
醋溜白菜 — 东北菜 recipe
东北菜15 分钟

醋溜白菜

Vinegar Cabbage (醋溜白菜) — Northeastern Sweet-Sour Stir-Fry (醋溜白菜) · cù liū bái cài

简单quickvegetarian30-min
阳春面 — 淮扬菜 recipe
淮扬菜20 分钟

阳春面

Yangchun Noodles (阳春面) (阳春面) · yáng chūn miàn

简单comfortquickweeknight
扬州炒饭 — 粤菜 recipe
粤菜25 分钟

扬州炒饭

Yangzhou Fried Rice (扬州炒饭) (扬州炒饭) · yáng zhōu chǎo fàn

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鱼香肉丝 — 川菜 recipe
川菜25 分钟

鱼香肉丝

Yu Xiang Shredded Pork (鱼香肉丝) (鱼香肉丝) · yu xiang rou si

中等sichuancomfortweeknight
紫菜蛋花汤 — 家常菜 recipe
家常菜15 分钟

紫菜蛋花汤

Seaweed Egg Drop Soup (紫菜蛋花汤) (紫菜蛋花汤) · zi cai dan hua tang

简单soupquick30-min
番茄蛋花汤 — 家常菜 recipe
家常菜18 分钟

番茄蛋花汤

Tomato Egg Drop Soup (番茄蛋花汤) (番茄蛋花汤) · fan qie dan hua tang

简单soupquick30-min
茄子豆角煲 — 家常菜 recipe
家常菜35 分钟

茄子豆角煲

Eggplant & Green Bean Casserole (茄子豆角煲) (茄子豆角煲) · qié zi dòu jiǎo bāo

中等comfortone-potweeknight
藤椒鸡 — 川菜 recipe
川菜25 分钟

藤椒鸡

Tengjiao Chicken (藤椒鸡) (藤椒鸡) · téng jiāo jī

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辣子鸡丁 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

辣子鸡丁

Lazi Diced Chicken (辣子鸡丁) (辣子鸡丁) · là zǐ jī dīng

中等spicysichuanweeknight
水煮牛肉 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

水煮牛肉

Sichuan Shui Zhu Beef (Water-Boiled Beef) (水煮牛肉) · shuǐ zhǔ niú ròu

中等30-minweeknightspicy
水煮鱼 — 川菜 recipe
川菜40 分钟

水煮鱼

Sichuan Shui Zhu Fish (Water-Boiled Fish) (水煮鱼) · shuǐ zhǔ yú

中等30-minseafoodspicy
水煮肉片 — 川菜 recipe
川菜30 分钟

水煮肉片

Sichuan Shui Zhu Pork Slices (Water-Boiled Pork) (水煮肉片) · shuǐ zhǔ ròu piàn

简单30-minbudgetspicy
干锅花菜 — 家常 recipe
家常28 分钟

干锅花菜

Dry Pot Cauliflower (干锅花菜) · gān guō huā cài

简单30-minweeknightvegetarian
干锅土豆片 — 家常 recipe
家常25 分钟

干锅土豆片

Dry Pot Potato Slices (干锅土豆片) · gān guō tǔ dòu piān

简单30-minweeknightvegetarian
香锅虾 — 家常 recipe
家常32 分钟

香锅虾

Fragrant Pot Shrimp (香锅虾) · xiāng guō xiā

中等30-minweeknightseafood
夫妻肺片 — 川菜 recipe
川菜45 分钟

夫妻肺片

Sichuan Couple’s Sliced Beef & Offal (夫妻肺片) · fū qī fèi piàn

中等30-minweeknightspicy
红油耳丝 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

红油耳丝

Sichuan Red Oil Pig Ear Strips (红油耳丝) · hóng yóu ěr sī

中等30-minspicyappetizer
蒜泥白肉 — 川菜 recipe
川菜30 分钟

蒜泥白肉

Garlic-Mashed Pork Belly Slices (蒜泥白肉) · suàn ní bái ròu

简单30-minweeknightgarlicky
盐煎肉 — 川菜 recipe
川菜28 分钟

盐煎肉

Salt-Fried Pork (盐煎肉) · yán jiān ròu

中等30-minweeknightcomfort
蚂蚁上树 — 川菜 recipe
川菜22 分钟

蚂蚁上树

Ant Climbing Tree (蚂蚁上树) · mǎ yǐ shàng shù

简单30-minweeknightbudget
成都担担面 — 川菜 recipe
川菜30 分钟

成都担担面

Chengdu-Style Dan Dan Noodles (成都担担面) · Chéngdū dàndàn miàn

中等30-minweeknightspicy
宜宾燃面 — 川菜 recipe
川菜28 分钟

宜宾燃面

Yibin-Style Ran Mian (Oil-Blazed Noodles) (宜宾燃面) · Yíbīn rán miàn

中等30-minvegetarian-optionspicy
重庆小面 — 川菜 recipe
川菜25 分钟

重庆小面

Chongqing Xiao Mian (Small Noodles) (重庆小面) · Chóngqìng xiǎo miàn

中等30-minspicyumami
酸菜鱼 — 川菜 recipe
川菜45 分钟

酸菜鱼

Suan Cai Yu (Hot & Sour Pickled Mustard Greens Fish Stew) (酸菜鱼) · suān cài yú

中等30-minweeknightcomfort
酸辣粉 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

酸辣粉

Suan La Fen (Hot & Sour Noodles) (酸辣粉) · suān là fěn

中等30-minnoodlespicy
宫保虾球 — 川菜 recipe
川菜28 分钟

宫保虾球

Kung Pao Shrimp (宫保虾球) · gōng bǎo xiā qiú

中等30-minweeknightprotein
宫保豆腐 — 家常 recipe
家常25 分钟

宫保豆腐

Kung Pao Tofu (宫保豆腐) · gōng bǎo dòu fu

简单30-minvegetarianweeknight
宫保杏鲍菇 — 家常 recipe
家常26 分钟

宫保杏鲍菇

Kung Pao King Oyster Mushroom (宫保杏鲍菇) · gōng bǎo xìng bào gū

简单30-minvegetarianmeatless-monday
成都冒菜 — 川菜 recipe
川菜45 分钟

成都冒菜

Chengdu-Style Maocai (Spicy Sichuan Boiled Hotpot) (成都冒菜) · Chéngdū mào cài

中等30-minspicyweeknight
麻辣烫 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

麻辣烫

Sichuan Street-Style Malatang (Customizable Spicy Hotpot Skewers) (麻辣烫) · Málàtàng

中等30-mincustomizablespicy
麻辣香锅 — 川菜 recipe
川菜40 分钟

麻辣香锅

Chongqing-Style Mala Xiang Guo (Dry-Fried Spicy Numbing Wok Heap) (麻辣香锅) · Málà xiāng guō

中等30-minwokspicy
虾仁蒸蛋 — 粤菜 recipe
粤菜25 分钟

虾仁蒸蛋

Shrimp Steamed Egg (虾仁蒸蛋) (虾仁蒸蛋) · xiā rén zhēng dàn

简单steamedquickprotein
肉末蒸蛋 — 家常菜 recipe
家常菜30 分钟

肉末蒸蛋

Minced Pork Steamed Egg (肉末蒸蛋) (肉末蒸蛋) · ròu mò zhēng dàn

简单steamedquickprotein
清蒸鲈鱼 — 粤菜 recipe
粤菜35 分钟

清蒸鲈鱼

Steamed Sea Bass (清蒸鲈鱼) (清蒸鲈鱼) · qīng zhēng lú yú

中等steamedseafoodcantonese
叉烧肉 — 粤菜 recipe
粤菜180 分钟

叉烧肉

Cantonese-Style Char Siu Roast Pork (叉烧肉) · chā shāo ròu

中等weeknightgrill-ovenmake-ahead
蜜汁烤肋排 — 家常 recipe
家常150 分钟

蜜汁烤肋排

Honey-Glazed Roast Pork Ribs (蜜汁烤肋排) · mì zhī kǎo lèi pái

中等weeknightoven-roaststicky-sweet
玫瑰豉油鸡 — 粤菜 recipe
粤菜120 分钟

玫瑰豉油鸡

Rose-Infused Soy-Braised Chicken (玫瑰豉油鸡) · méi guī chǐ yóu jī

中等weeknightbraisearomatic
腊肠煲仔饭 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

腊肠煲仔饭

Cantonese Lap Cheong Claypot Rice (腊肠煲仔饭) · là cháng bāo zǎi fàn

中等30-minweeknightcomfort
滑鸡煲仔饭 — 粤菜 recipe
粤菜50 分钟

滑鸡煲仔饭

Cantonese Slippery Chicken Claypot Rice (滑鸡煲仔饭) · huá jī bāo zǎi fàn

中等30-minweeknightcomfort
窝蛋牛肉煲 — 粤菜 recipe
粤菜40 分钟

窝蛋牛肉煲

Wok-Egg Beef Claypot Rice (窝蛋牛肉煲) · wō dàn niú ròu bāo

中等30-minweeknightcomfort
白灼虾 — 家常 recipe
家常15 分钟

白灼虾

White-Boiled Shrimp (白灼虾) · bái zhuó xiā

简单15-minweeknightseafood
油焖大虾 — 家常 recipe
家常28 分钟

油焖大虾

Oil-Braised Large Shrimp (油焖大虾) · yóu mèn dà xiā

中等30-minweeknightseafood
腰果虾仁 — 家常 recipe
家常22 分钟

腰果虾仁

Cashew Shrimp (腰果虾仁) · yāo guǒ xiā rén

中等25-minweeknightquick-protein
白切鸡 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

白切鸡

White Cut Chicken (白切鸡) · bái qiē jī

中等30-minweeknightcomfort
姜葱鸡 — 粤菜 recipe
粤菜25 分钟

姜葱鸡

Ginger Scallion Chicken (姜葱鸡) · jiāng cōng jī

简单30-minweeknightcomfort
豉油鸡 — 粤菜 recipe
粤菜55 分钟

豉油鸡

Soy Sauce Chicken (豉油鸡) · chǐ yóu jī

中等30-minweeknightcomfort
蒜蓉炒通菜 — 家常 recipe
家常15 分钟

蒜蓉炒通菜

Garlic Stir-Fried Water Spinach (蒜蓉炒通菜) · suàn róng chǎo tōng cài

简单15-minweeknightvegetarian
豆豉鲮鱼油麦菜 — 粤菜 recipe
粤菜20 分钟

豆豉鲮鱼油麦菜

Fermented Black Bean & Tilapia Stir-Fry with Oil-Mustard Greens (豆豉鲮鱼油麦菜) · dòu chǐ líng yú yóu mài cài

简单20-minpantry-stapleprotein-packed
腐乳通菜 — 家常 recipe
家常18 分钟

腐乳通菜

Fermented Tofu Stir-Fried Water Spinach (腐乳通菜) · fǔ rǔ tōng cài

简单15-minumami-richvegetarian
红豆沙 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品45 分钟

红豆沙

Red Bean Soup (Hong Dou Sha) (红豆沙) · hóng dòu shā

简单45-minmake-aheadcomfort
杨枝甘露 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品35 分钟

杨枝甘露

Mango Pomelo Sago (Yang Zhi Gan Lu) (杨枝甘露) · yáng zhī gān lù

中等30-minsummerno-cook-base
皮蛋瘦肉粥 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

皮蛋瘦肉粥

Century Egg and Lean Pork Congee (皮蛋瘦肉粥) · pí dàn shòu ròu zhōu

中等45-mincomfortweeknight
肠粉 — 面点小吃 recipe
面点小吃45 分钟

肠粉

Homemade Cheung Fun (Rice Noodle Rolls) (肠粉) · cháng fěn

中等30-minweeknightdim-sum
烧卖 — 面点小吃 recipe
面点小吃60 分钟

烧卖

Homemade Siu Mai (Open-Topped Pork & Shrimp Dumplings) (烧卖) · shāo mài

中等60-minweeknightdim-sum
京味炸酱面 — 北方小吃 recipe
北方小吃45 分钟

京味炸酱面

Beijing-Style Zhajiang Noodles (京味炸酱面) · jīng wèi zhá jiàng miàn

中等45-minweeknightcomfort
山东打卤面 — 北方小吃 recipe
北方小吃40 分钟

山东打卤面

Shandong-Style Dàlǔ Miàn (Egg & Pork Noodles) (山东打卤面) · shān dōng dǎ lǔ miàn

中等40-minweeknightcomfort
陕西油泼面 — 北方小吃 recipe
北方小吃25 分钟

陕西油泼面

Xi’an-Style You Po Noodles (陕西油泼面) · shǎn xī yóu pō miàn

简单25-minweeknightspicy
鲜肉馄饨 — 家常 recipe
家常45 分钟

鲜肉馄饨

Fresh Pork Wonton (鲜肉馄饨) · xiān ròu hún tún

中等30-minweeknightcomfort
红油抄手 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

红油抄手

Spicy Red Oil Chao Shou (红油抄手) · hóng yóu chāo shǒu

中等30-minspicyappetizer
菜肉大馄饨 — 江浙菜 recipe
江浙菜50 分钟

菜肉大馄饨

Vegetable-Pork Large Wonton (菜肉大馄饨) · cài ròu dà hún tún

中等30-minvegetarian-friendlysoup
上海锅贴 — 江浙菜 recipe
江浙菜45 分钟

上海锅贴

Shanghai-Style Pan-Fried Dumplings (Guotie) (上海锅贴) · shàng hǎi guō tiē

中等30-minweeknightcomfort
煎饼果子 — 北方小吃 recipe
北方小吃35 分钟

煎饼果子

Crispy Savory Crepe with Crispy Youtiao (煎饼果子) · jiān bǐng guǒ zi

中等30-minstreet-foodbreakfast
鸡蛋灌饼 — 北方小吃 recipe
北方小吃40 分钟

鸡蛋灌饼

Puffed Egg-Stuffed Pancake (鸡蛋灌饼) · jī dàn guàn bǐng

中等30-minbreakfastegg-pancake
葱油薄饼 — 家常 recipe
家常28 分钟

葱油薄饼

Scallion Oil Thin Pancake (葱油薄饼) · cōng yóu bó bǐng

简单30-minvegetarianweeknight
煲仔饭 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

煲仔饭

Cantonese Clay Pot Rice (Bao Zai Fan) (煲仔饭) · bāo zǎi fàn

中等45-minweeknightcomfort
石锅拌饭 — 家常 recipe
家常35 分钟

石锅拌饭

Korean Stone Pot Bibimbap (Dolsot Bibimbap) (石锅拌饭) · shí guō bàn fàn

中等30-minweeknightvegetarian-option
家常春卷 — 家常 recipe
家常45 分钟

家常春卷

Homestyle Spring Rolls (家常春卷) · jiā cháng chūn juǎn

中等30-minweeknightcomfort
上海蛋卷 — 家常 recipe
家常28 分钟

上海蛋卷

Shanghai Egg Rolls (上海蛋卷) · shàng hǎi dàn juǎn

简单30-minvegetarian-optionlunch
北方炸馄饨 — 北方小吃 recipe
北方小吃35 分钟

北方炸馄饨

Northern-Style Fried Wontons (北方炸馄饨) · běi fāng zhá hún tún

中等30-minappetizercrispy
珍珠丸子 — 家常 recipe
家常45 分钟

珍珠丸子

Pearl Meatballs (Zhen Zhu Wan Zi) (珍珠丸子) · zhēn zhū wán zi

简单45-minappetizerparty
响油鳝糊 — 江浙菜 recipe
江浙菜45 分钟

响油鳝糊

Crispy Eel with Sizzling Oil (响油鳝糊) · xiǎng yóu shàn hú

中等quickrestaurant-styleimpressive
清蒸大闸蟹 — 江浙菜 recipe
江浙菜25 分钟

清蒸大闸蟹

Steamed Hairy Crab (清蒸大闸蟹) · qīng zhēng dà zhá xiè

中等30-minspecial-occasionseafood
葱油鲈鱼 — 粤菜 recipe
粤菜28 分钟

葱油鲈鱼

Steamed Sea Bass with Scallion Oil (葱油鲈鱼) · cōng yóu lú yú

简单30-minweeknighthealthy
清蒸鲳鱼 — 家常 recipe
家常22 分钟

清蒸鲳鱼

Steamed Silver Pomfret (清蒸鲳鱼) · qīng zhēng chāng yú

简单25-minweeknightseafood
龙井虾仁 — 江浙菜 recipe
江浙菜28 分钟

龙井虾仁

Longjing Shrimp (龙井虾仁) · lóng jǐng xiā rén

中等30-minweeknightspring
油焖笋 — 江浙菜 recipe
江浙菜25 分钟

油焖笋

Oil-Braised Bamboo Shoots (油焖笋) · yóu mèn sǔn

简单30-minvegetarianspring
雪菜毛豆 — 江浙菜 recipe
江浙菜22 分钟

雪菜毛豆

Pickled Mustard Green & Edamame (雪菜毛豆) · xuě cài máo dòu

简单30-minvegetariancomfort
土豆炖豆角 — 家常 recipe
家常35 分钟

土豆炖豆角

Potato-Stewed Green Beans (土豆炖豆角) · tǔ dòu dùn dòu jiǎo

简单30-minweeknightcomfort
白菜炖豆腐 — 家常 recipe
家常28 分钟

白菜炖豆腐

Napa Cabbage-Stewed Tofu (白菜炖豆腐) · bái cài dùn dòu fu

简单30-minvegetarianweeknight
雪菜肉丝 — 家常 recipe
家常28 分钟

雪菜肉丝

Pickled Mustard Green & Pork Shreds (雪菜肉丝) · xuě cài ròu sī

简单30-minweeknightcomfort
榨菜肉丝 — 家常 recipe
家常26 分钟

榨菜肉丝

Pickled Mustard Root & Pork Shreds (榨菜肉丝) · zhà cài ròu sī

简单30-minweeknightcomfort
鱼香茄子 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

鱼香茄子

Yu Xiang Eggplant (Fish-Flavored Eggplant) (鱼香茄子) · yú xiāng qié zi

中等30-minweeknightspicy
红烧茄子 — 家常 recipe
家常28 分钟

红烧茄子

Hong Shao Eggplant (Braised Eggplant in Soy Sauce) (红烧茄子) · hóng shāo qié zi

简单30-minweeknightcomfort
蒜蓉烤茄子 — 川菜 recipe
川菜30 分钟

蒜蓉烤茄子

Garlic-Roasted Eggplant (Grilled Sichuan-Style) (蒜蓉烤茄子) · suàn róng kǎo qié zi

简单30-minvegetariansmoky
凉拌腐竹 — 家常 recipe
家常30 分钟

凉拌腐竹

Cold-Dressed Dried Tofu (Liang Ban Fu Zhu) (凉拌腐竹) · liang ban fu zhu

简单30-minweeknightvegetarian
芹菜炒香干 — 家常 recipe
家常25 分钟

芹菜炒香干

Stir-Fried Dried Tofu with Celery (Qin Cai Chao Xiang Gan) (芹菜炒香干) · qin cai chao xiang gan

简单25-minweeknightvegetarian
剁椒鱼头 — 湘菜 recipe
湘菜45 分钟

剁椒鱼头

Chopped Chili Fish Head (剁椒鱼头) · duò jiāo yú tóu

中等45-mindinner-partyspicy
剁椒蒸芋头 — 湘菜 recipe
湘菜35 分钟

剁椒蒸芋头

Chopped Chili Steamed Taro (剁椒蒸芋头) · duò jiāo zhēng yù tóu

简单30-minvegetarianside-dish
剁椒金针菇 — 湘菜 recipe
湘菜25 分钟

剁椒金针菇

Chopped Chili Golden Needle Mushrooms (剁椒金针菇) · duò jiāo jīn zhēn gū

简单25-minvegetarianlight-dinner
农家一碗香 — 湘菜 recipe
湘菜30 分钟

农家一碗香

Farmhouse One-Bowl Fragrance (农家一碗香) · nóng jiā yī wǎn xiāng

中等30-minweeknightcomfort
辣椒炒肉 — 湘菜 recipe
湘菜22 分钟

辣椒炒肉

Hunan Chilli Pork (辣椒炒肉) · là jiāo chǎo ròu

简单30-minweeknightspicy
小炒黄牛肉 — 湘菜 recipe
湘菜28 分钟

小炒黄牛肉

Hunan Sliced Beef Stir-Fry (小炒黄牛肉) · xiǎo chǎo huáng niú ròu

中等30-minweeknightbeef
腊味合蒸 — 湘菜 recipe
湘菜45 分钟

腊味合蒸

Cured Meat Steamed Bundle (腊味合蒸) · là wèi hé zhēng

中等45-mindinner-partytraditional
萝卜干炒腊肉 — 湘菜 recipe
湘菜22 分钟

萝卜干炒腊肉

Radish Pickle Stirred with Cured Pork (萝卜干炒腊肉) · luó bo gān chǎo là ròu

简单20-minweeknightpantry-staple
藜蒿炒腊肉 — 湘菜 recipe
湘菜28 分钟

藜蒿炒腊肉

Smartweed Stirred with Cured Pork (藜蒿炒腊肉) · lí hāo chǎo là ròu

中等30-minspring-seasonvegetable-forward
武昌鱼 — 家常 recipe
家常45 分钟

武昌鱼

Wuchang Fish (Steamed with Ginger and Scallions) (武昌鱼) · Wǔ Chāng Yú

中等30-minweeknightcomfort
热干面 — 面点小吃 recipe
面点小吃25 分钟

热干面

Wuhan Hot Dry Noodles (热干面) · Rè Gān Miàn

简单30-minbreakfaststreet-food
香辣虾 — 家常 recipe
家常35 分钟

香辣虾

Spicy Shrimp Dry Pot (香辣虾) · xiāng là xiā

中等30-minweeknightspicy
香辣蟹 — 川菜 recipe
川菜40 分钟

香辣蟹

Spicy Crab Dry Pot (香辣蟹) · xiāng là xiè

中等30-minweeknightseafood
酸豆角炒肉末 — 家常 recipe
家常28 分钟

酸豆角炒肉末

Pickled Beans Stir-Fried with Pork Minced (酸豆角炒肉末) · suān dòu jiǎo chǎo ròu mò

简单30-minweeknightcomfort
酸豆角炒鸡胗 — 湘菜 recipe
湘菜32 分钟

酸豆角炒鸡胗

Pickled Beans Stir-Fried with Chicken Gizzards (酸豆角炒鸡胗) · suān dòu jiǎo chǎo jī zhēn

中等30-minoffalbold-flavor
酸豆角拌面 — 北方小吃 recipe
北方小吃22 分钟

酸豆角拌面

Cold Noodles with Pickled Beans and Chili Oil (酸豆角拌面) · suān dòu jiǎo bàn miàn

简单30-minno-cook-toppingsummer
永州血鸭 — 湘菜 recipe
湘菜35 分钟

永州血鸭

Yongzhou Blood Duck (永州血鸭) · Yǒngzhōu xuè yā

中等30-minweeknightbold-flavor
腊鸭焖萝卜 — 家常 recipe
家常45 分钟

腊鸭焖萝卜

Dried Duck and Radish Braise (腊鸭焖萝卜) · Là yā mèn luóbo

简单45-minone-potwinter-warmth
莲藕排骨汤 — 湘菜 recipe
湘菜120 分钟

莲藕排骨汤

Lotus Root & Pork Bone Soup (莲藕排骨汤) · lián ǒu pái gǔ tāng

简单slow-cookedcomfortweeknight
干煸肥肠 — 川菜 recipe
川菜45 分钟

干煸肥肠

Dry-Fried Pork Intestine (干煸肥肠) · gān biān féi cháng

中等30-minweeknightbold-flavor
干煸苦瓜 — 家常 recipe
家常25 分钟

干煸苦瓜

Dry-Fried Bitter Melon (干煸苦瓜) · gān biān kǔ guā

简单30-minvegetable-forwardhealthy
干煸豆角 — 川菜 recipe
川菜28 分钟

干煸豆角

Dry-Fried Long Beans (干煸豆角) · gān biān dòu jiǎo

简单30-minvegetable-forwardbold-flavor
涮羊肉 — 北方小吃 recipe
北方小吃35 分钟

涮羊肉

Beijing Hot Pot Lamb (涮羊肉) · shuàn yáng ròu

中等30-minweeknightcomfort
老醋花生 — 汤羹凉菜 recipe
汤羹凉菜35 分钟

老醋花生

Old-Vinegar Peanuts (老醋花生) · lǎo cù huā shēng

简单30-minweeknightvegetarian
老虎菜 — 汤羹凉菜 recipe
汤羹凉菜15 分钟

老虎菜

Tiger Salad (老虎菜) · lǎo hǔ cài

简单15-minno-cookvegetarian
大拉皮 — 汤羹凉菜 recipe
汤羹凉菜45 分钟

大拉皮

Big-Pull Jelly Noodles (大拉皮) · dà lā pí

中等45-minmake-aheadvegetarian
春饼卷菜 — 北方小吃 recipe
北方小吃45 分钟

春饼卷菜

Spring Pancake with Assorted Vegetables (春饼卷菜) · chūn bǐng juǎn cài

中等30-minweeknightvegetarian
韭菜炒河虾 — 家常 recipe
家常20 分钟

韭菜炒河虾

Chinese Chives Stir-Fried with Fresh River Shrimp (韭菜炒河虾) · jiǔ cài chǎo hé xiā

中等20-minseafoodspring
京葱爆羊肉 — 北方小吃 recipe
北方小吃25 分钟

京葱爆羊肉

Beijing-Style Scallion Lamb Stir Fry (京葱爆羊肉) · jīng cōng bào yáng ròu

中等20-minlamb-stir-fryweeknight
砂锅豆腐 — 家常 recipe
家常30 分钟

砂锅豆腐

Clay Pot Tofu (砂锅豆腐) · shā guō dòu fu

简单30-minweeknightcomfort
砂锅白菜粉丝 — 家常 recipe
家常25 分钟

砂锅白菜粉丝

Clay Pot Bok Choy & Vermicelli (砂锅白菜粉丝) · shā guō bái cài fěn sī

简单30-minweeknightcomfort
砂锅丸子 — 家常 recipe
家常35 分钟

砂锅丸子

Clay Pot Meatballs (砂锅丸子) · shā guō wán zi

中等30-minweeknightcomfort
卤蛋 — 家常 recipe
家常45 分钟

卤蛋

Home-Style Braised Eggs (Lǔ Dàn) (卤蛋) · lǔ dàn

简单30-minvegetarian-optionside-dish
西红柿疙瘩汤 — 家常 recipe
家常30 分钟

西红柿疙瘩汤

Tomato Geda Tang (Homestyle Tomato Dumpling Soup) (西红柿疙瘩汤) · xī hóng shì gē da tāng

简单30-minweeknightcomfort
海鲜疙瘩汤 — 家常 recipe
家常35 分钟

海鲜疙瘩汤

Seafood Geda Tang (Light & Briny Home-Style Dumpling Soup) (海鲜疙瘩汤) · hǎi xiān gē da tāng

中等30-minweeknightcomfort
蔬菜疙瘩汤 — 家常 recipe
家常25 分钟

蔬菜疙瘩汤

Vegetable Geda Tang (Clear, Light & Wholesome Dumpling Soup) (蔬菜疙瘩汤) · shū cài gē da tāng

简单30-minweeknightvegetarian
玉米面窝头 — 北方小吃 recipe
北方小吃45 分钟

玉米面窝头

Homestyle Cornmeal Buns (Wo Tou) (玉米面窝头) · yù mǐ miàn wō tóu

中等45-minvegetariancomfort
贴饼子 — 北方小吃 recipe
北方小吃35 分钟

贴饼子

Northern-Style Cornmeal Flatcakes (Tie Bing Zi) (贴饼子) · tiē bǐng zi

中等30-minweeknightvegetarian
玉米糊 — 家常 recipe
家常20 分钟

玉米糊

Northern Cornmeal Gruel (Yu Mi Hu) (玉米糊) · yù mǐ hú

简单20-minbreakfastcomfort
酱焖鲫鱼 — 家常 recipe
家常45 分钟

酱焖鲫鱼

Sauce-Braised Crucian Carp (酱焖鲫鱼) · jiàng mèn jì yú

中等30-minweeknightcomfort
家常炖鲤鱼 — 家常 recipe
家常55 分钟

家常炖鲤鱼

Home-Style Braised Common Carp (家常炖鲤鱼) · jiā cháng dùn lǐ yú

中等45-minfamily-dinnercomfort
正宗川味麻辣火锅底料 — 川菜 recipe
川菜45 分钟

正宗川味麻辣火锅底料

Authentic Sichuan Mala Hot Pot Base (正宗川味麻辣火锅底料) · zheng zong chuan wei ma la huo guo di liao

中等45-minweeknightspicy
清汤火锅底料（苏南家常版） — 江浙菜 recipe
江浙菜35 分钟

清汤火锅底料（苏南家常版）

Clear Broth Hot Pot Base (Jiangsu Style) (清汤火锅底料（苏南家常版）) · qing tang huo guo di liao

简单30-minlighthealthy
家常番茄火锅底料（北方版） — 家常 recipe
家常30 分钟

家常番茄火锅底料（北方版）

Homestyle Tomato Hot Pot Base (Northern China) (家常番茄火锅底料（北方版）) · jia chang fan qie huo guo di liao

简单30-minvegetable-forwardkid-friendly
手打虾滑 — 家常 recipe
家常35 分钟

手打虾滑

Hand-Beaten Shrimp Paste (Shǒu Dǎ Xiā Huá) (手打虾滑) · shou da xia hua

中等30-minweeknighthot-pot-sides
羊肉卷拼盘 — 北方小吃 recipe
北方小吃15 分钟

羊肉卷拼盘

Lamb Roll Platter for Hot Pot (Yáng Ròu Juǎn Pīn Pán) (羊肉卷拼盘) · yang rou juan pin pan

简单15-minweeknighthot-pot-sides
冻豆腐 — 家常 recipe
家常28 分钟

冻豆腐

Frozen & Thawed Tofu for Hot Pot (Dòng Dòu Fǔ) (冻豆腐) · dong dou fu

简单30-minvegetarianhot-pot-sides
麻酱蘸料 — 家常 recipe
家常15 分钟

麻酱蘸料

Sesame Sauce Dipping Sauce (Májiàng Diǎnliào) (麻酱蘸料) · má jiàng zhàn liào

简单15-minweeknightdipping-sauce
羊肉串 — 北方小吃 recipe
北方小吃45 分钟

羊肉串

Chinese BBQ Lamb Skewers (羊肉串) · yang rou chuan

中等30-minweeknightgrill
烤鸡翅 — 家常 recipe
家常35 分钟

烤鸡翅

Grilled Chicken Wings (烤鸡翅) · kao ji chi

简单30-minweeknightgrill
烤韭菜 — 家常 recipe
家常25 分钟

烤韭菜

Grilled Leeks (烤韭菜) · kao jiu cai

简单15-minvegetarianside
锡纸烤鱼 — 家常 recipe
家常35 分钟

锡纸烤鱼

Tin-Foil Grilled Fish (锡纸烤鱼) · xi zhi kao yu

中等30-minweeknightcomfort
铁板鱿鱼 — 家常 recipe
家常25 分钟

铁板鱿鱼

Sizzling Iron-Plate Squid (铁板鱿鱼) · tie ban you yu

中等30-minweeknightsizzling
烤茄子 — 家常 recipe
家常30 分钟

烤茄子

Grilled Eggplant with Garlic Sauce (烤茄子) · kao qie zi

简单30-minvegetariancomfort
大盘鸡 — 家常 recipe
家常55 分钟

大盘鸡

Xinjiang-Style Big Plate Chicken (大盘鸡) · dà pán jī

中等one-potweeknightcomfort
地三鲜 — 家常 recipe
家常35 分钟

地三鲜

Three-Braised Delights (Potato, Eggplant, Green Pepper) (地三鲜) · dì sān xiān

中等vegetable-forwardwok-hei30-min
蜜汁烤鸡翅 — 家常 recipe
家常45 分钟

蜜汁烤鸡翅

Honey-Glazed Grilled Chicken Wings (蜜汁烤鸡翅) · mì zhī kǎo jī chì

简单30-minweeknightfamily-bbq
黑椒烤牛排 — 家常 recipe
家常35 分钟

黑椒烤牛排

Black Pepper Grilled Steak (黑椒烤牛排) · hēi jiāo kǎo niú pái

中等30-mindate-nightfamily-bbq
烤棉花糖串 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品15 分钟

烤棉花糖串

Grilled Marshmallow Skewers (烤棉花糖串) · kǎo mián huā táng chuàn

简单15-minkidsfamily-bbq
打边炉 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

打边炉

Cantonese-Style Hot Pot (Da Bian Lu) (打边炉) · dǎ biān lú

中等weeknightlightseafood
泰式酸辣锅 — 家常 recipe
家常35 分钟

泰式酸辣锅

Thai-Style Sour-Spicy Hot Pot (泰式酸辣锅) · tài shì suān là guō

中等30-minboldvegetable-forward
白斩鸡 — 粤菜 recipe
粤菜45 分钟

白斩鸡

White Cut Chicken (白斩鸡) · bái zhǎn jī

中等30-minweeknightcomfort
手撕鸡 — 粤菜 recipe
粤菜35 分钟

手撕鸡

Hand-Torn Chicken (手撕鸡) · shǒu sī jī

简单30-minweeknightno-cook
台式三杯鸡 — 家常 recipe
家常45 分钟

台式三杯鸡

Taiwanese Three-Cup Chicken (台式三杯鸡) · tái shì sān bēi jī

中等30-minweeknightcomfort
啤酒鸭 — 家常 recipe
家常65 分钟

啤酒鸭

Beer Duck (啤酒鸭) · pí jiǔ yā

中等one-potweeknightcomfort
台式盐酥鸡 — 家常 recipe
家常35 分钟

台式盐酥鸡

Taiwanese Salt-Fried Chicken (Popcorn Chicken) (台式盐酥鸡) · tái shì yán sū jī

中等30-minsnackpopcorn-chicken
栗子烧鸡 — 家常 recipe
家常45 分钟

栗子烧鸡

Chestnut Chicken Braise (栗子烧鸡) · lì zi shāo jī

中等30-minweeknightcomfort
香菇炖鸡 — 家常 recipe
家常50 分钟

香菇炖鸡

Shiitake Mushroom Chicken Stew (香菇炖鸡) · xiāng gū dùn jī

简单30-minweeknightcomfort
山药鸡汤 — 江浙菜 recipe
江浙菜40 分钟

山药鸡汤

Huaiyang Yam Chicken Soup (山药鸡汤) · shān yào jī tāng

简单30-minweeknightcomfort
西芹炒鸡柳 — 家常 recipe
家常22 分钟

西芹炒鸡柳

West China Celery Stir-Fried Chicken Strip (西芹炒鸡柳) · xī qín chǎo jī liǔ

简单30-minweeknightcomfort
泡椒鸡杂 — 川菜 recipe
川菜28 分钟

泡椒鸡杂

Spicy Pickled Pepper Stir-Fried Chicken Offal (泡椒鸡杂) · pào jiāo jī zá

中等30-minbold-flavoroffal
酸萝卜炒鸡杂 — 川菜 recipe
川菜26 分钟

酸萝卜炒鸡杂

Sour Radish Stir-Fried Chicken Offal (酸萝卜炒鸡杂) · suān luó bo chǎo jī zá

中等30-mintangyoffal
虫草花蒸鸡 — 家常 recipe
家常35 分钟

虫草花蒸鸡

Cordyceps Flower Steamed Chicken (虫草花蒸鸡) · chóng cǎo huā zhēng jī

简单30-minweeknighthealthy
冬菇蒸鸡 — 家常 recipe
家常40 分钟

冬菇蒸鸡

Winter Mushroom Steamed Chicken (冬菇蒸鸡) · dōng gū zhēng jī

简单30-minweeknightumami
荷叶蒸鸡 — 粤菜 recipe
粤菜50 分钟

荷叶蒸鸡

Lotus Leaf Steamed Chicken (荷叶蒸鸡) · hé yè zhēng jī

中等45-minspecial-occasionaromatic
蜜汁烤鸡 — 家常 recipe
家常65 分钟

蜜汁烤鸡

Honey-Glazed Roast Chicken (蜜汁烤鸡) · mì zhī kǎo jī

中等one-panweeknightcomfort
香草烤鸡腿 — 家常 recipe
家常45 分钟

香草烤鸡腿

Herb-Roasted Chicken Thighs (香草烤鸡腿) · xiāng cǎo kǎo jī tuǐ

简单30-minfamily-dinnerherb
鸡汤小馄饨 — 家常 recipe
家常45 分钟

鸡汤小馄饨

Chicken Broth Wonton Soup (鸡汤小馄饨) · jī tāng xiǎo hún tún

中等30-minweeknightcomfort
鸡汤面 — 家常 recipe
家常30 分钟

鸡汤面

Chicken Broth Noodle Soup (鸡汤面) · jī tāng miàn

简单30-minweeknightcomfort
老鸭粉丝汤 — 江浙菜 recipe
江浙菜90 分钟

老鸭粉丝汤

Old Duck Vermicelli Soup (老鸭粉丝汤) · lǎo yā fěn sī tāng

中等60-minweeknightcomfort
上海风味鸡胸肉沙拉 — 家常 recipe
家常28 分钟

上海风味鸡胸肉沙拉

Shanghai-Style Chicken Breast Salad (上海风味鸡胸肉沙拉) · shang hai feng wei ji xiong rou sha la

简单30-minweeknighthealthy
粤式香煎鸡胸 — 粤菜 recipe
粤菜32 分钟

粤式香煎鸡胸

Cantonese Pan-Seared Chicken Breast (粤式香煎鸡胸) · yue shi xiang jian ji xiong

中等30-minweeknighthigh-protein
川味凉拌鸡丝 — 川菜 recipe
川菜35 分钟

川味凉拌鸡丝

Sichuan-Style Cold Shredded Chicken (川味凉拌鸡丝) · chuan wei liang ban ji si

中等30-minmake-aheadspicy
芝麻汤圆 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品45 分钟

芝麻汤圆

Sesame Tangyuan (Black Sesame Glutinous Rice Balls) (芝麻汤圆) · zhī ma tāng yuán

中等30-minwinterfestive
豆沙糯米糍 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品50 分钟

豆沙糯米糍

Red Bean Mochi (Sweet Azuki Dumplings) (豆沙糯米糍) · dòu shā nuò mǐ cí

中等30-minsummerno-oven
南瓜饼 — 面点小吃 recipe
面点小吃35 分钟

南瓜饼

Pumpkin Cake (Steamed-Savory-Sweet Glutinous Pancakes) (南瓜饼) · nán guā bǐng

简单30-minweeknightvegetarian
冰糖雪梨 — 汤羹凉菜 recipe
汤羹凉菜45 分钟

冰糖雪梨

Rock Sugar Pear Soup (冰糖雪梨) · bīng táng xuě lí

简单30-minsoothingcold-season
酸梅汤 — 汤羹凉菜 recipe
汤羹凉菜45 分钟

酸梅汤

Authentic Sour Plum Drink (Suan Mei Tang) (酸梅汤) · suān méi tāng

简单30-minrefreshingsummer
姜撞奶 — 甜品饮品 recipe
甜品饮品25 分钟

姜撞奶

Cantonese Ginger Milk Curd (Jiang Zhuang Nai) (姜撞奶) · jiāng zhuàng nǎi

中等15-minno-cook-setdairy
酱油炒饭 — 家常 recipe
家常20 分钟

酱油炒饭

Soy Sauce Fried Rice (酱油炒饭) · jiàng yóu chǎo fàn

简单30-minweeknightcomfort
泡菜炒饭 — 家常 recipe
家常22 分钟

泡菜炒饭

Kimchi Fried Rice (泡菜炒饭) · pào cài chǎo fàn

简单30-minweeknightvegetarian-option
芝士焗饭 — 家常 recipe
家常35 分钟

芝士焗饭

Cheese-Baked Rice (芝士焗饭) · zhī shì jū fàn

中等30-mincomfortoven
电饭煲焖饭 — 家常 recipe
家常45 分钟

电饭煲焖饭

Electric Rice Cooker Claypot-Style Rice (电饭煲焖饭) · diàn fàn bǎo mèn fàn

简单30-minweeknightone-pot
一锅炖菜 — 家常 recipe
家常35 分钟

一锅炖菜

One-Pot Winter Vegetable Stew (一锅炖菜) · yī guō dùn cài

简单30-minweeknightone-pot
砂锅粉丝煲 — 粤菜 recipe
粤菜40 分钟

砂锅粉丝煲

Sandpot Vermicelli Pot (砂锅粉丝煲) · shā guō fěn sī bǎo

中等30-minweeknightone-pot
蚝油牛肉 — 家常 recipe
家常22 分钟

蚝油牛肉

Oyster Sauce Beef Stir-Fry (蚝油牛肉) · háo yóu niú ròu

简单30-minweeknightcomfort
蒜蓉粉丝蒸虾 — 粤菜 recipe
粤菜28 分钟

蒜蓉粉丝蒸虾

Garlic-Steamed Shrimp with Vermicelli (蒜蓉粉丝蒸虾) · suàn róng fěn sī zhēng xiā

简单30-minweeknightseafood
空气炸锅鸡翅 — 家常 recipe
家常30 分钟

空气炸锅鸡翅

Air Fryer Soy-Ginger Chicken Wings (空气炸锅鸡翅) · kōng qì zhá guō jī chì

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅鸡米花 — 家常 recipe
家常18 分钟

空气炸锅鸡米花

Air Fryer Crispy Chicken Bites (空气炸锅鸡米花) · kōng qì zhá guō jī mǐ huā

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅香草鸡胸 — 家常 recipe
家常20 分钟

空气炸锅香草鸡胸

Air Fryer Herb Chicken Breast (空气炸锅香草鸡胸) · kōng qì zhá guō xiāng cǎo jī xiōng

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅中式薯条 — 家常 recipe
家常20 分钟

空气炸锅中式薯条

Air Fryer Chinese Fries (空气炸锅中式薯条) · kōng qì zhá guō zhōng shì shǔ tiáo

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅脆皮茄子 — 家常 recipe
家常18 分钟

空气炸锅脆皮茄子

Air Fryer Crispy Eggplant (空气炸锅脆皮茄子) · kōng qì zhá guō cuì pí qié zi

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅脆皮五花肉 — 粤菜 recipe
粤菜35 分钟

空气炸锅脆皮五花肉

Air Fryer Crispy Pork Belly (空气炸锅脆皮五花肉) · kōng qì zhá guō cuì pí wǔ huā ròu

中等weeknightair-fryerhigh-protein
空气炸锅蜜汁排骨 — 家常 recipe
家常30 分钟

空气炸锅蜜汁排骨

Air Fryer Honey-Glazed Pork Ribs (空气炸锅蜜汁排骨) · kōng qì zhá guō mì zhī pái gu

中等weeknightair-fryerhigh-protein
空气炸锅蒜香虾 — 粤菜 recipe
粤菜12 分钟

空气炸锅蒜香虾

Air Fryer Garlic-Shrimp (空气炸锅蒜香虾) · kōng qì zhá guō suàn xiāng xiā

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅春卷 — 家常 recipe
家常20 分钟

空气炸锅春卷

Air Fryer Spring Rolls (空气炸锅春卷) · kōng qì zhá guō chūn juǎn

中等30-minweeknightair-fryer
空气炸锅烤红薯块 — 家常 recipe
家常25 分钟

空气炸锅烤红薯块

Air Fryer Sweet Potato Wedges (空气炸锅烤红薯块) · kōng qì zhá guō kǎo hóng shǔ kuài

简单30-minweeknightair-fryer
空气炸锅脆豆腐 — 家常 recipe
家常15 分钟

空气炸锅脆豆腐

Air Fryer Crispy Tofu (空气炸锅脆豆腐) · kōng qì zhá guō cuì dòu fu

简单30-minweeknightair-fryer
新疆大盘鸡 — 家常 recipe
家常75 分钟

新疆大盘鸡

Xinjiang Big Plate Chicken (新疆大盘鸡) · Xīnjiāng dà pán jī

中等one-potweeknightspicy
洋葱炒鸡蛋 — 家常菜 recipe
家常菜12 分钟

洋葱炒鸡蛋

Onion Scrambled Eggs Recipe | Quick Chinese Home-Style Breakfast (洋葱炒鸡蛋) · yáng cōng chǎo dàn

简单30-minbreakfastvegetarian
青椒炒鸡蛋 — 家常菜 recipe
家常菜10 分钟

青椒炒鸡蛋

Green Pepper Scrambled Eggs | Crisp, Colorful, Ready in 10 Minutes (青椒炒鸡蛋) · qīng jiāo chǎo dàn

简单30-minvegetarianweeknight
秋葵炒鸡蛋 — 家常菜 recipe
家常菜15 分钟

秋葵炒鸡蛋

Okra Scrambled Eggs | Slimy-Crunchy, Nutty, Unexpectedly Delicious (秋葵炒鸡蛋) · qiū kuí chǎo dàn

简单30-minvegetarianhealthy
西葫芦炒鸡蛋 — 家常菜 recipe
家常菜12 分钟

西葫芦炒鸡蛋

Zucchini Scrambled Eggs | Light, Juicy, Summer Chinese Comfort (西葫芦炒鸡蛋) · xī hú lu chǎo dàn

简单30-minvegetariansummer
虾仁炒蛋 — 粤菜 recipe
粤菜15 分钟

虾仁炒蛋

Shrimp Scrambled Eggs | Cantonese-Style, Silky and Sweet (虾仁炒蛋) · xiā rén chǎo dàn

简单30-minweeknighthigh-protein
赛螃蟹 — 鲁菜 recipe
鲁菜12 分钟

赛螃蟹

Egg Imitation Crab (赛螃蟹) | Scrambled Egg Dish That Tastes Like Seafood (赛螃蟹) · sài páng xiè

简单30-minvegetarianclassic
葱香烧饼 — 北方家常菜 recipe
北方家常菜30 分钟

葱香烧饼

Scallion Flatbread (葱香烧饼) (葱香烧饼) · cōng xiāng shāo bǐng

简单pastrybreakfastsnack
桃酥 — 北方点心 recipe
北方点心30 分钟

桃酥

Peach Cake (桃酥) (桃酥) · táo sū

简单pastrysnacktea-time
春卷 — 家常 recipe
家常40 分钟

春卷

Spring Rolls (春卷) (春卷) · chūn juǎn

中等friedappetizerfestive
炸馄饨 — 粤菜 recipe
粤菜25 分钟

炸馄饨

Crispy Fried Wontons (炸馄饨) (炸馄饨) · zhà húntun

简单friedappetizerquick
炸茄盒 — 鲁菜 recipe
鲁菜35 分钟

炸茄盒

Fried Eggplant Stuffed with Pork (炸茄盒) (炸茄盒) · zhà qié hé

中等friedvegetable-forwardcomfort
炸平菇 — 家常 recipe
家常20 分钟

炸平菇

Crispy Fried Oyster Mushrooms (炸平菇) (炸平菇) · zhà píng gū

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软炸里脊 — 鲁菜 recipe
鲁菜30 分钟

软炸里脊

Soft Fried Pork Tenderloin (软炸里脊) (软炸里脊) · ruǎn zhà lǐ ji

中等friedcomfortweeknight
中式炸薯条 — 家常 recipe
家常25 分钟

中式炸薯条

Chinese-Style French Fries (中式炸薯条) (中式炸薯条) · zhōng shì zhà shǔ tiáo

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香炸鸡块 — 家常 recipe
家常30 分钟

香炸鸡块

Crispy Fried Chicken Chunks (香炸鸡块) (香炸鸡块) · xiāng zhà jī kuài

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烤冷面 — 东北菜 recipe
东北菜15 分钟

烤冷面

Grilled Cold Noodles (烤冷面) (烤冷面) · kǎo lěng miàn

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鸡蛋仔 — 港式甜点 recipe
港式甜点20 分钟

鸡蛋仔

Egg Pancake (鸡蛋仔) (鸡蛋仔) · jī dàn zǎi

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煎饼果子 — 北方早餐 recipe
北方早餐15 分钟

煎饼果子

Jianbing (Chinese Crepe) (煎饼果子) · jiān bing guǒ zi

中等breakfaststreet-foodquick
炸鸡柳 — 街头小吃 recipe
街头小吃20 分钟

炸鸡柳

Crispy Chicken Strips (炸鸡柳) (炸鸡柳) · zhà jī liǔ

简单street-foodfinger-foodquick
蒜苔肉丝 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

蒜苔肉丝

Garlic Sprout Shredded Pork (蒜苔肉丝) (蒜苔肉丝) · suàn tái ròu sī

简单30-minweeknightpork
茭白肉丝 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

茭白肉丝

Wild Rice Shoot Shredded Pork (茭白肉丝) (茭白肉丝) · jiāo bái ròu sī

简单30-minweeknightpork
韭黄肉丝 — 粤菜 recipe
粤菜15 分钟

韭黄肉丝

Chinese Leek Shredded Pork (韭黄肉丝) (韭黄肉丝) · jiǔ huáng ròu sī

简单15-minweeknightpork
胡萝卜炒肉丝 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

胡萝卜炒肉丝

Carrot Shredded Pork (胡萝卜炒肉丝) (胡萝卜炒肉丝) · hú luó bo chǎo ròu sī

简单30-minweeknightpork
木耳炒肉丝 — 家常菜 recipe
家常菜15 分钟

木耳炒肉丝

Wood Ear Mushroom Shredded Pork (木耳炒肉丝) (木耳炒肉丝) · mù ěr chǎo ròu sī

简单15-minweeknightpork
黑椒鸡丁 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

黑椒鸡丁

Black Pepper Chicken Dice | Chinese Hei Jiao Ji Ding (黑椒鸡丁) · hēi jiāo jī dīng

简单30-minweeknightquick
黄瓜炒鸡丁 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

黄瓜炒鸡丁

Cucumber Stir-Fried Chicken Dice (黄瓜炒鸡丁) (黄瓜炒鸡丁) · huáng guā chǎo jī dīng

简单30-minweeknightchicken
土豆炖鸡翅 — 家常菜 recipe
家常菜40 分钟

土豆炖鸡翅

Potato Stewed Chicken Wings (土豆炖鸡翅) (土豆炖鸡翅) · tu dou dun ji chi

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青椒炒鸡丁 — 家常菜 recipe
家常菜20 分钟

青椒炒鸡丁

Green Pepper Stir-Fried Chicken Dice (青椒炒鸡丁) (青椒炒鸡丁) · qing jiao ji ding

简单30-minweeknightchicken
蘑菇炒鸡片 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

蘑菇炒鸡片

Mushroom Stir-Fried Chicken Slices (蘑菇炒鸡片) (蘑菇炒鸡片) · mo gu chao ji pian

简单30-minweeknightchicken
西兰花炒鸡片 — 家常菜 recipe
家常菜25 分钟

西兰花炒鸡片

Broccoli Stir-Fried Chicken Slices (西兰花炒鸡片) (西兰花炒鸡片) · xi lan hua chao ji pian

简单30-minweeknightchicken
芦笋炒鸡片 — 家常菜 recipe
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